Selasa, 30 Oktober 2012

Strawberry Cheese Forest orderan mbak Lina Panca

Mbak Lina Panca  ini temennya dokter Indah yang spesial order cheese forest untuk ibundanya tercinta yang hendak datang (nama aslinya sih mbak Lina, tapi suaminya pak Panca LNG TV). Tak disangka komentar dari mbak Lina ini sungguh membuat hati berbunga2. Katanya kuenya lembuuuut, krimnyaa enaaak bangeet,  suami dan anak2nya mbak Lina suka sekali. Alhamdulillah yeeeeeey :)

Setelah orderan pertama ini, mbak Lina order lagi kue dan order lagi hihihihi... Alhamdulillah. Dan ga disangka, mbak Lina ini merekomendasikanku ke seorang ibu yang mengurusi katering di manajemen PT Badak. Hihihihihi, yaaa semoga kalau rejeki satu saat nanti Manajemen PT Badak bisa order kue ke Lian Cake... Semogaaaa *sambiiil berharaaap hehehe....
Strawberry Cheese Forest
Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Sabtu, 27 Oktober 2012

Fruity Sandwich Cake

Sejak lama pingin banget bikin perpaduan antara cake coklat tipe sponge dengan cheese cake yang bertekstur cotton... Gak pernah sempet ekperimen karena orderan mengalir terus sehingga sulit ngatur baking untuk ekperimen sendiri.

Satu hari datanglah budhe Wati, yang lagi-lagi mau order kue titipan temennya. Pas kutanyain mau cake apa, eeeh dijawab : "Terserah aja kue jenis apa, yang kira2 kamu nggak repot karena aku sadar order pas weekend kan jadi pasti kamu ada family time". Duuuuh budhe Wati ini baikkkk sekali, makanya karena bebas temanya, aku teringat niat lama untuk coba memadukan antara cake coklat dan cheese cake. 

Ahaaaaa, perkawinan antara coklat dan keju??? why not??? Serrru banget deh. Kebetulan aku bikin adonan berlebih supaya aku jg bisa ngerasain gimana sensasinya... Nah, kebetulan skenarionya gini : Aku berencana membuat 2 lapis cake coklat dan 1 lapis cheese cake. Untuk finishingnya aku buat cheese cakenya diapit oleh 2 cake coklat diantaranya. Tanpa pikir panjang, kuberi nama "Sandwich Cake".
Fruity Sandwich Cake orderan budhe Wati
Pada saat diambil, kujelaskan pada budhe Wati jenis cake yang kubuat supaya budhe Wati tidak kaget nantinya. Ternyata kue ini dipesan oleh temennya untuk berulang tahun, jadi so pasti budhe Wati ga akan ngerasa kuenya.

Eeeeh tanpa disangka beberapa waktu kemudian budhe Wati pesen lagi jenis kue yang sama dengan ukuran yang lebih besar untuk dimakan di kantor, dan lagi2 orderan berikutnya ini adalah orderan temennya budhe Wati yang lain yang juga berulang tahun, tapi pesannya potongan buahnya yang imut2 aja biar ga kegedean makannya, ahahahaha okelaaah jawabku!! :)

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu~
Lian Cake

Selasa, 23 Oktober 2012

Herbalife Rainbow Cake orderan mbak Alyn

Mbak Alyn ini salah satu pelanggan kue-ku. Jauh-jauh hari mbak Alyn sudah booking hari untuk order spesial cake untuk ulang tahunnya takut nanti penuh. Mbak Alyn ini distributor herbalife jadi tema yang diinginkan untuk cake ultahnya nanti ada logo herbalife nya.

Untung ordernya dah jauh2 hari jadi aku ada bayangan untuk mengkonsep kuenya nanti dengan persiapan yang baik. Syukurlah semua berjalan dengan lancaaaaar.....
Herbalife Rainbow Cake
Alhamdulillah kuenya sudah jadi dan mbak Alyn minta diantarkan ke Loktuan. Pas liat kuenya mbak Alyn senang sekali sampe diintip2 terus, pas aku mau pulang sempat agak dicuekin dan ga konsen ke aku gara2 mbak Alyn liatin kuenya terus hahahaha....

Ternyata kuenya baru dinikmati keesokan harinya karena mbak Alyn mengundang teman2nya. Tak disangka kemudian mbak Alyn bbm kalau teman2nya pada suka kuenya, dan melalui mbak Alyn juga aku dapat konsumen lagi yaitu mbak Merlyn yang hendak memesan cake seminggu kemudian... Alhamdulillah rejeki mengaliiir.. Semoga barokah ya Alloh....

Salam Hangat penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Kamis, 18 Oktober 2012

Twin Fruity Cakes orderan mbak Alfina

Lagi-lagi mbak Mustang yang jadi penghubungku dengan customer baru. Bener2 deh mbak Mustang ini orang yang sangat berjasa dalam bisnis Lian Cake hihihihi *lebay bgt yak... 

Orderan kali ini adalah orderannya mbak Alfina temen sekerjanya mbak Mustang di PKT. Pas telponan, mbak alfina ini memesan langsung 2 cake besar 28x28 fruit cake dengan dekorasi yang sama dan cakenya coklat, spesial untuk ulang tahun suami tercintanya. Sebenarnya aku agak heran kenapa pesannya langsung 2 dan besar pula... Aiiih namanya rejeki, alhamdulillah.... Terimakasih ya Rabb....
Twin Fruity Cakes
Pas saat ambil, mbak Alfina ini ditemani oleh mbak Mustang. Sekedar mengawali pembicaraan, mbak Mustang cerita kalau mbak Alfina ini istrinya yang punya supermarket Cahaya Fajar... Oooh kaget pula aku dengernya. Dan sambung menyambung cerita ternyata suami mbak Alfina ini kakak angkatanku di jurusan teknik mesin UGM dan teman seangkatan adik iparku Doni.. Hahahaha dunia ternyata sempit sekali....

Setelah mengobrol panjang lebar, mbak Alfina ini berencana mengorder untuk ulang tahun anaknya pertengahan November nanti... Subhanalloh, rejeki banget deh... *tunggu ya ceritanya utk proyek besar di bulan November ini.....

Sebelum pulang, aku iseng2 aja nanya mbak Alfina. "Mbak kok pesan cakenya 2 sekaligus sih". Dijawabnya : "ooh yang satu buat kami sekeluarga, yang satu buat mertua mbak...." owalaaaaaah terjawab sudah rasa penasaranku wkwkwkwk...

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Rabu, 17 Oktober 2012

Floral Rainbow Cake

Satu sore ditelepon bu Farida, temen suami di kantor sama2 satu departemen. Kebetulan juga bu Farida ini punya anak yang satu sekolahan dengan mas Ibrahim. Jadi ya bisa dibilang kenal baik hiihihihihi (sok deket nih)... Bu Farida ini mengorderkan keponakannya yang hendak berulang tahun. Pengennya Rainbow Cake "ga bisa enggak"...

Oke lah, permintaan untuk dekorasinya juga terserah aja yang penting dominansi warna merah dan biru katanya dan ada tulisan Happy Birthday DEWI - 16.

Kebetulan ada Riri adik iparku yang jenius dan kreatif ini. Pas itu aku totally kehilangan ide, tahunya dia iseng2 buka youtube trus nunjukin aku video cara bikin floral. Haaaaa, siiip deh, why not dicoba aja...
Floral Rainbow Cake 
Alhamdulillah jadi deeh... Makasiii bu Farida atas orderannya.. Makasiii riri adik iparku yang udah menulari idenya padaku ^^,

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Senin, 15 Oktober 2012

Angry Bird Cake for Firaas

Orderan ini adalah orderannya mbak Estri untuk putra semata wayangnya Firaas. Temanya pengen pakai edible foto gambar Angry Bird dengan base vanila-coklat sponge cake.

Alhamdulillah mbakyu satu ini seneng banget dengan kuenya, katanya sayang untuk dipotong xixixixi.... Anyway, makasiiih ya mbakyu atas orderannya. Ditunggu orderan2 berikutnya :)
Angry Bird Chocolate-Vanila Cake
Salam Hangat penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Fruity Rainbow Cake orderan mbak Jeny

Spesial cake ini adalah untuk menyambut kedatangan suami tercinta mbak Jeny yang rencananya dijadwalkan pulang dinas dari Angola tanggal 12 September. Ordernya sudah jauh-jauh hari, dan awalnya juga kebingungan mau order apa karena mupeng liat kue-kue yang selalu bersliweran di display pic BBM.

Akhirnya pilihan jatuh pada Rainbow Cake, yang sebelumnya mbak Jeny sudah pernah order rainbow 2 kali, jadi ini adalah rainbow cake ketiga orderan mbak Jeny.

Tepat pada tanggal cakenya diambil, mbak Jeny baru memberi tahu ternyata suaminya baru dapat pesawat ke Bontang tanggal 15... Hiyaaaaaaa itu masih 3 hari kedepan dari cake ini jadi... Sejujurnya aku kawatir dengan toppingnya.... Akhirnya mbak Jeny membesarkan hatiku sudah mbak gapapa kok pasti enaaak... Duuuuh mbak Jeny ini baikkk banget, pelanggan setiaku pula sudah berkali-kali sampe ga keitung lg dah berapa kali order kue ke aku....
Fruity Rainbow Cake untuk Abah
Karena banyak orderan, aku lupa menanyakan gimana kabar kuenya. Satu hari ketemu di bubur ayam Mang Syarif, aku baru ingat untuk menanyakan kuenya. Dan jawaban mbak Jeny sesuai perkiraanku... "Gimana Kuenya mbaak Jeny?" tanyaku.. "Hihihihi, buah2annya sudah ga bagus mbak, kiwinya sudah ada coklat2nya di tepi2,  strawberrynya dah mulai busuk dan jeruknya dah ga seger lagi... Tapi kuenyaaa enaaak kok mbak, jadi klo makan diilangin toppingnya" jawab mbak Jeny yang cantik dengan senyuman ramah. Huaaaaa sedihnyaaa aku, tapi seneng mbak Jeny jujuuuuur banget. Aku suka sekali dg konsumen yang jujur. *Peluuuk mbak Jeny*

Alhamdulillah tapi mbak Jeny ga kapok order kue ke aku, hikssss... Terharuuuu mbak Jeny baikkkk bgt dan menerima semuanya dengan legowo.... Makasiii ya mbak Jeny atas orderan2nya...

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake