Minggu, 30 Desember 2012

Rainbow Cake orderan mbak Novi di PKT

Rainbow Cake orderan mbak Novi di PKT
Salam Hangat penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake


Jumat, 28 Desember 2012

Birthday Choco-Orange Ombre Cake for Nessa

Birthday Cake ini spesial dipesan oleh mbak Alvina untuk ulang tahun Nessa putri kecilnya yang berusia 2 tahun. Jauh hari sebelumnya, mbak Alvina ini sebenarnya sudah memesan paket kue hantaran ulang tahun sebanyak 50 box. Kemudian cake ini dipesan menyusul bersama 1 cake lainnya.

Spesial rikuesnya mbak Alvina adalah :
- Cakenya Choco-Ombre Cake
- Krim luarnya minta berwarna oranye
- Bunga2nya berwarna coklat
Birthday Choco-Orange Ombre Cake for Nessa
Untuk packagingnya sendiri, cake tingkat tiga ini ga bs ditutup karena kebetulan stok tutup kotak yang kupunya hanya setinggi 15cm, sedangkan kue ini sendiri tingginya hampir 20cm.. Tapi syukurlah mbak Alvina memahaminya dan pas datang mengambil kuenya mbak Alvina senang sekali....

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Jumat, 21 Desember 2012

Fruity Vanila Cake Spesial orderan mbak Sri

Fruit Cake orderan mbak Sri ini terasa spesial karena keluar dari desain pakem standar Lian Cake yang biasanya secara monoton hanya dihiasi coklat pagar berpola zigzag acak. Mbak Sri secara khusus rikues coklat pagar dengan menunjukkan contoh fruit cake yang diambil dari google.

Sekedar perkenalan, mbak Sri ini lagi2 teman mbak Mustang yang untuk pertama kalinya order kue walaupun sebelumnya sudah mencicipi cake ala Lian Cake di kantor mbak Mustang.

Spesial rikues yang lain adalah base cakenya minta yang rasa vanila dan buah2annya mau yang fresh dan tidak mau yang produk kalengan. Alhamdulillah untungnya semua buah2an yang diinginkan ada semua.

Fruit Cake Spesial orderan mbak Sri
Beberapa hari kemudian mbak Sri sms menyampaikan kepuasannya atas orderan Fruit Cakenya. Alhamdulillah.... Mbak Sri senang, bakulnyapun riang hihihihihihi....

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Kamis, 20 Desember 2012

Piano Cake orderan bu Delima untuk suami tercinta

Orderan kali ini datang dari bu Delima yang lagi-lagi adalah teman sekantor mbak Mustang di PKT yang sebelum2nya selalu merekomendasikan customer2 yang memberikan tantangan baru.

Bu Delima ini order lewat telepon dilanjutkan SMS. Detil nya pun dijelaskan lebih lanjut lewat email. Pas buka email sih rasanya biasa aja karena bu Delima yang awalnya hendak memesan opera cake ini akhirnya deal memesan blackforest saja mengingat kalau opera cake sangat minim sekali untuk didekor macam2. Pas buka attachment foto yang dikirim, olalaaaaaa itua dalah foto kue berbentuk piano dengan menggunakan fondant. Segera aku telepon bu Delima untuk meminta maaf karena belum ahli menggunakan fondant. Aku sampaikan kalau aku takut mengecewakan. Aku berjanji memberikan info bakul kue lain yang memungkinkan bisa mengerjakan jenis kue yang diinginkan. Tapi tak disangka bu Delima keukeuh ga mau dialihkan ke bakul kue lain walau jenis kuenya tidak harus pakai fondant dan cukup disesuaikan dengan kemampuanku. Kata beliau, "Sudah sama mbak Lian saja, terserah pakai apa sebisanya mak Lian, soalnya saya pernah makan kuenya mak Lian itu enak". Alhamdulillah rejeki tak kemana. Jadilah sepakat chocolate cake dengan dekorasi bentuk piano menggunakan krim coklat.

Bu Delima menginginkan konsep piano karena suami beliau ini adalah pemain piano dan cinta dengan piano. Jadi bu Delima menginginkan suprise cake yang berbentuk piano bertuliskan "Happy Birthday Papa"

Untuk konsep alhamdulillah tidak teerlalu sulit, karena hanya perlu membuat cake ukuran 28x28 lalu dipotong hingga menjadi cake bentuk 28x20, dan sisanya ditumpukkan ke atasnya :). Detil lainnya, bu Delima minta ada tulisan not balok di punggung piano. Untuk satu hal ini mau tidak mau aku harus searching lagu dengan not balok yang tentu saja supaya not balok tidak terkesan abal2 tapi beneran bisa dinyanyikan dan bermakna. Ketemulah not balok dengan kunci G, judulnya apa yaaa sampai lupa hehehehehe.

Piano Cake orderan bu Delima untuk suami tercinta
Piano Cake Tampak Punggungnya
Pada saat mengambil kuenya, bu Delima memberi kesan keibuan, ramah dan bersahabat. Pas melihat kuenya, bu Delima terpana dan berkeliling melihat penampakan kuenya. Sampai bu Delima ini terus-terusan mengamati kuenya sambil senyum2. Hihihihi alhamdulillah nampaknya bu Delima senang. Setelah cukup mengobrol, bu Delima pamit dan berhasil membawa kuenya pulang. Paginya bu Delima SMS kalau kuenya enak, favorit anak2nya, dan ternyata sudah habis dimakan, karena kebetulan memang kuenya dibuat untuk acara perayaan teman-teman suaminya, jadi penikmatnya pun banyak. Alhamdulillah....

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Minggu, 09 Desember 2012

Cake orderan bu Iik Toriq

Dua cakes ini sekaligus dipesan bu Iik Torik aka bu Nancy yang kebetulan tinggal satu RT denganku. Order kuenya dalam rangka ulang tahun putri tercintanya mbak Nabila yang berusia 13 tahun. Semoga barokah senantiasa ya mbak Nabila, semoga jadi anak yang sholehah dan menjadi kebanggaan mama papa :)
Triple Chocolate Marbles orderan bu Iik Toriq

Cheese Forest orderan bu Iik Toriq


Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Apple Triple Chocolate orderan mbak Amik

Apple Triple Chocolate Cake
Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Opera Cake orderan Neng Tia

Opera Cake ini spesial dipesan Tia untuk dibawa ke kantor supaya teman2nya di Kantor Bank Mandiri unit Loktuan bisa mencicipi. Kebetulan pas kue ini diambil, Tia ini baru hari pertama memulai mengenakan jilbab. Jadi aku hanya menebak nebak kali aja kue ini adalah syukuran Tia berjilbab hihihihi... Semoga istiqomah selalu ya Tia...
Opera Cake
Salam Hangat penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Choco-Orange Ombre Cake

Choco Orange ini spesial diorder oleh mbak Mitra untuk sahabat tercintanya mbak Diah. Untuk pertama kalinya di Lian Cake membuat Ombre Cake jenis ini, karena rasanya pun perkawinan antara coklat dan jeruk, bisa dibayangkan kan sensasinya. Aku sendiri sih yang bikin malah ga bisa total nyicipin karena hanya colek2 icip2 krimnya saja. Aaaah, perkara rasa keseluruhan aku pun tidak tahu. Bismillah semoga yang pesen suka dan puas, doaku senantiasa..

Pas diambil mbak Mitra bersama ibundanya yang dulu pernah dipesankan kue ulang tahun di Lian Cake sama mbak Mitra.

Choco Orange Ombre Cake
Tak disangka ternyata kue ini dicicip oleh banyak orang di kantor. Dan ternyata temen2 mbak Mitra pada suka.... Dan setelah kue perdana ini dipublish, ternyata ada temen kantor mbak Mitra yang ketagihan order juga... Wawawawa alhamdulillah, rejeki rejeki rejeki semoga barokah ya Alloh :)
Testimoni dari mbak Mitra
Salam Hangat penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Sabtu, 08 Desember 2012

Chocolate Brownies for saying Good Bye

Chocolate Brownies ini spesial dipesan oleh Ummu Hisyam untuk diberikan kepada teman2 selama di Bontang. Kebetulan Ummu Hisyam aka mbak Ika ini adalah istrinya teman suamiku pas SD-SMP di Vidatra dulu. Tak disangka ketemu lagi di Bontang pas suaminya mbak Ika ini ditempatkan selama beberapa bulan mengerjakan proyek di PKT.

Selama di Bontang, mbak Ika ini mempunyai banyak kawan dari taklim. Mbak Ika sebenarnya sangat nyaman sekali di Bontang. bahkan pernah terujar dari mulutnya teringin sekali berdomisili di Bontang utk waktu yang lama karena suasananya yang kondusif untuk mendidik anak, untuk menambah ilmu agama dan kenyamanan masyarakatnya.

Mbak Ika ini salah satu pelanggan setia Lian Cake. Ternyata mbak Ika dan suami adalah pecinta kue, kue yang pernah dicicipi yaitu rainbow cake, cappucino ombre dan brownies. Alhamdulillah dalam setiap pesanannya mbak Ika ini selalu puas.. Satu hari mbak Ika tiba2 memesan sebanyak 20pcs brownies. Lalu aku balas sms mbak Ika... "Ga salah tuh mbak?" Dibalasnya lagi sambil ketawa, "Enggak bu,soalnya mau dibagikan ke temen2 sebagai tanda perpisahan". Oooooo baru ngeh daku...

Okelah, beberapa hari kemudian pesanan direvisi jadi 22 pcs. Alhamdulillah semua lancar karena proses pembuatan brownies ini dibantu oleh mbak Parti. Oooh iya, mbak Parti ini sudah kupercaya untuk membantu ngadon spesial untuk brownies. Bahkan totally aku sudah berani mempercayakan brownies ini dipegang mbak Parti, dari mulai menimbang-mengadon-mengukus, dan tugasku hanya mendekor, tentunya dengan pengawasan dan quality control tetap terjaga insyaAlloh. Yaaa itung2 ngajarin mbak Parti, siapa tahu dia nantinya gak terus2an jadi pembantu kan, tapi bs jadi bakul kue juga....

Chocolate Brownies for saying Good Bye
Alhamdulillah mbak Ika pun senang dan puas dengan pesanannya. Selamat tinggal mbak ika dan dd Hisyam... Semoga di lain kesempatan bisa berjumpa kembali. Satu kalimat yang kuingat sebelum perpisahan kami : "Nanti di Malang, aku bingung nih mau pesen kue enak di mana ya, hiks kalau di Bontang khan ada Lian Cake." Hihihihihi jadi terharuuuuuu..... Peluuuk mbak Ika yang sholehah, cantik dan baik.... Semoga Alloh memberkahimu sekeluarga...

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Senin, 03 Desember 2012

Cappucino Ombre Cake orderan mbak Tina

Spesial orderan mbak Tina untuk ulang tahun suaminya. Ordernya sudah jauh-jauh hari tepatnya sebulan dari tanggal yang diminta... Makasiiih mbak Tina atas orderannya :).. Komentarnya setelah nyicip kue ini lgsg BBM katanya: "Mbak, kata suamiku kuenya akuuu banget, soalnya suamiku suka sekali dengan kuenya"... Hihihihi syukurlaaah alhamdulillah :)
Cappucino Ombre Cake orderan mbak Tina 

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu

Orderan Spesial Lebaran Haji

Postingan kali ini adalah pameran foto kue2 pada saat lebaran haji 2012 kemarin. Orderan bermacam2 mulai dari Cheese Cake, Triple Chocolate Marbles, Rainbow Cake, Blackforest, Opera Cake dan Lemon Cake. Berikut ini parade pameran hasil kreasi cakenya....
Fruity Cheese Cake orderan mbak Dona
Mbak Dona ini salah satu pelanggan setia Lian Cake, hobbi sekali order kue rainbow cake dan triple chocolate. Alhamdulillah sering dibantu promosi juga sama mbak Dona ke temen2 beliau :).
Triple Choco Marbles orderan mbak Lassyfa Arman
Komentar mbak Lassyfa pas abis ngambil kuenya : mbaaakm kuenya enaaak bgt.. Lalu kubalas : Lho mbakm katanya mau buat lebaran haji, kok blm lebaran dah dimakan. Dibalas : udah ga tahaaaaan mbaak... Hahahahhaaha ketawa terpingkal2 aku dibuatnya. Melalui mbak Lassyfa ini, ada temannya yg naksir berat sama kue buatan Lian Cake dan alhasil memesan dua kali, hihihihi syukurlaaah makasiiih mbak Lassyfa :)...
Chocolate Rainbow Cake orderan bu Waty Kamto
Bu Waty ini adalah konsumen yg mengambil kue paling terakhir, sesaat setelah semua lampu di rumah di matikan, dan aku sudah mulai memejamkan mata. Hihihihi anyway terima kasih bu Waty atas orderannya :)
Double Chocolate Cake orderan mbak Eka
Mbak Eka ini konsumen yg pernah memesan cheese cake dan sangat puas sekali sampai sms katanya cheese cakenya enaaak bgt. Akhirnya pas lebaran haji mo cobain cake coklat ala dapurnya Lian Cake. Alhamdulillah kesampaian juga.. Beberapa hari ga ada kabar berita, eeeeeh sampe dah lupa kok dapat sms dari mbak eka katanya cake coklatnya enaaaak bgt dan suaminya mbak Eka suka sekali... Waaah syukurlaaah, bakulnya hepii bgt..
Cheese Forest orderan mbak Riri di PC5
Mbak Riri salah satu konsumen yg dulu pernah ditolak orderannya krn sudah full. Alhamdulillah mbak riri ga kapok dan pas lebaran haji order kue lagi jauh2 hari dan minta tulisannya utk ulang tahun anaknya mbak Riri, hihihi... Makasiiiih mbak Riri atas orderannya
Rainbow Cake orderan mbak Nana di Loktuan
Mbak Nana ini istri dari mas Nanang, karyawan PKT yang dulu pernah kukenal karena aku pernah kerja lapangan di PKT pada masa kuliah dulu. Ga disangka ketemu mbak Nana di FB dan berlanjut di BBM... Terima kasih mbak Nana atas orderannya :)
Fruity Chocolate Cake orderan mbak Ita di BSD
Mbak Ita ini salah satu teman konsumenku yang naksir sama kue2nya di Lian Cake. Pernah hendak order tapi belum bisa dibuatkan karena saat itu sedang ada bbrp orderan menanti. Akhirnya kesampaian juga nyicip fruit cakenya ala Lian Cake.... Eeeeh, pas ngambil kuenya itu ada banyak tamu pada ngambil juga, akhirnya lupa sampai sekarang kembaliannya 10.000... Pas aku BBM, "Mbaaak, maaf tadi lupa belum dikasih kembalian 10.000", Eeeh dijawab mbak Ita : gapapa mbak, nanti kan mau pesen2 lagi hihihi... Eaaaa, syukurlaaaah *salah satu strategi biar konsumen balik ini hahahaha
Fruity Cheese Cake orderan bu Hilalia
Bu Hilalia adalah salah satu konsumen baru di Lian Cake. orderan Cheese Cake ini adalah orderan pertama. Tak disangka responnya sungguh LUAR BIASA.... Sehari setelah mengambil cake, langsung bu Hilalia BBM : Lian, kata my son ini adalah "The Best Cake Ever" dah.... Huaaaaaaaa, sambil joget-joget ke GRan, aku tunjukin BBMnya ke suamiku... Suamiku mesam mesem ikut seneng juga... Alhamdulillah, sejak cake pertama ini memuaskan, bu Hilalia rajin sekali order kue, opera cake, triple chocolate marbles, brownies coklat, hihihihi rejekiii semoga barokah ya Alloh...
Fruity Cheese Forest orderan mbak Lina Panca
Orderan kali ini agak unik, mbak Lina naksir dengan kue2ku yang ada topping buahnya. Tapi karena pecinta keju, makanya mbak Lina order cheese forest tapi minta toppingnya buah,,, Okeeelah jadi hasil seperti gambar di atas... Mbak Lina puas sekali dan untuk kesekian kalinya mbak Lina selalu memesan Cheese Forest xixixixixi....
Pinky Rainbow Cake orderan mas Jum
Orderan mas Jum dan mami Rita ini spesial untuk ibu mertua dan nenek mertuanya.. Kisahnya sudah ditulis di sini.
Blue Rainbow Cake orderan mas Jum lagiiii
Nah, orderan dadakan ini mau ga mau diterima karena budhe Wati ini salah satu konsumen setia yang sering membantu promosi Lian Cake.. Dua hari sebelum lebaran haji, budhe wati telpon dan minta orderannya harus diterima dan ga mau ditolak. Mintanya kue kecil saja karena cm buat formalitas makanan pas lebaran haji aja. Oke lah kalau begitu, mintanya pun ga macam2 jadi bakulnya menerima dengan senang hati, namanya juga rejeki :D. Alhamdulillah, terima kasih budhe Wati...
Lemon Cake orderan budhe Wati
Opera Cake kali ini terasa spesial karena ciri khas dari opera cake yang bertopping minimalis jadi maksimalis karena full cherry sesuai permintaan mbak Siska yang sangat cinta mati klo sama opera cake ala Lian Cake... Mbak Siska ini salah satu pecinta buangettttt sama opera-nya Lian Cake, seriiiiiing banget hampir tiap weekend pesan kue, terutama opera, hihihi.... Oo iya, extra cherry itu sebenernya untuk kaka Dika yang suka sekali makan cherry, dan spesial ordernya lagi selalu minta cherry yang tak bertangkai xixixixi.... Ternyata cantiiik juga bukan??
Opera Cake with Extra Cherry orderan mbak Siska
Salam Hangat Penuh Semangat,
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake