Orange Cake Hantaran utk tetangga orderan Juragan

Sudah sejak lama, juragan alias suamiku menyuruhku untuk membuatkan cake untuk diberikan kepada teman2 kerjanya. Aku hanya menjawab iya nanti nanti dan nanti. Kebetulan orderan kueku ga pernah berhenti selama sebulan, sehingga aku sempat melupakan permintaan suamiku itu.

Satu saat, mungkin suamiku udah bete tiba2 berkata : Dek, aku pesan 3 cake ya. Kujawab, buat siapa mas? Dijawab lagi : buat dikasihkan pak Joko, Abu Arkan dan Abu Rouf... Torereeeeeeng, duaaar.... Maluuuu rasanya aku seperti dicambuk. Akhirnya aku kabulkan permohonannya. Dan setelah itu, suamiku beneran memberikan bayaran kepadaku, hiks maluuu tapi hepi dpt uang xixixixi

Orange Cake dengan sponge Vanila dan krim jeruk untuk Pak Joko

Orange Cake untuk Abu Rouf dan Abu Arkan

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu
Lian Cake

Birthday Cake with Edible

Alhamdulillah dapat borongan orderan 2 cake sekaligus dari mbak Fenny untuk dua buah hatinya Dhafi dan Haby.. Sebenarnya, ulang tahun kedua anaknya mbak Fenny ini agak berjauhan tanggalnya, yaitu satu di bulan Mei dan satunya di bulan April. Nah, mengingat anak2nya mbak Fenny ini sama2 laki-laki dan ditakutkan nanti rebutan, makanya mbak Fenny memesan cake 2 sekaligus di Bulan Mei.

Tema yang diinginkan adalah satu cake bergambar Angry bird utk si sulung Dhafi dan cake bergambar Superman untuk si kecil Haby... Olesan krimnya pun minta satu dengan krim coklat dan satunya lagi krim keju.

BDCK - nya Dhafi

BDCK - nya Haby

Alhamdulillah semua berjalan dengan rencana, mbak Fenny sangat puas sekali. Dan berdasarkan cerita mbak Fenny, cake milik dhafi ini tidak boleh dipotong karena foto wajahnya ga boleh dirusak. Akhirnya cake yang dinikmati pertama adalah cake nya Haby. Dan mbak Fenny jg ga bisa mbagi2 kue ke tetangga karena ga diijinin anak2nya xixixixi,,,,, Anyway, terima kasih mbak Fenny atas orderannya :)

Salam Hangat Penuh Semangat

~Goncang Dunia dengan Potensimu

Lian Cake

Rainbow Choco Marbles Cake orderan mbak Mita

Beberapa hari sebelum cuti, tiba2 mendapat bbm dari mbak vini, isinya kurang lebih gini : Lian, pin bb nya boleh kukasihin seseorang ga, mau lempar order nih? Ada yg mau pesen kue ke aku, tp waktunya pas aku cuti jadi ga bisa. Aku jawab aja, ocee mbak silakan aja....

Lalu sesaat kemudian mbak Mita ngeadd aku, dan segeralah kuapprove, lanjut bbman orderan kue. Awalnya mbak Mita ini mau pesan tiramisu coklat ukuran loyang besar untuk surprise ulang tahun suami tercinta. Aku iyakan saja karena waktunya masih lama dan kesepakatan harga dan tanggal pemesanan dah konfirm semua. Setelah itu aku cuti dulu ke Malang selama 2 minggu sembari membeli perbekalan dan alat tempur utk membuat cake tiramisu pesanan mbak Mita.

Sekembalinya di Bontang, aku mulai membuka orderan kue lagi dan beberapa kali memposting foto rainbow cake dan triple choco marbles yg populer dan laku keras. Barangkali mbak Mita udah mulai goyah, jadi beberapa hari mendekati hari yang ditunggu2, mbak Mita mendadak dangdut minta ganti jenis kue, padahal sebelumnya sudah transfer sejumlah uang. Untungnya semua aman terkendali dan semua bisa diatur dengan baik.. 

penampakan cake nya.... 

Nah, sehari sebelum hari pengambilan, mendadak banget mbak Mita ini mengabari kalau dirinya ada dinas ke Tenggarong, jadi cake yang dipesan akan diambil oleh adiknya. Aku oke2 aja dan kukasih tahu ancer2 rumahku. 
Pada saat yang ditunggu2, ternyata adiknya mbak Mita ini datang naik motor berboncengan, Kaget pula aku kupikir bakalan naik mobil. Kekhawatiranku mulai menyeruak, karena kue yg dipesan ini termasuk ukuran jumboooo jadi aku takut kalau naik motor bakalan sulit handlingnya. Tapi adiknya mbak Mita meyakinkanku dan alhamdulillah lancar sampai rumah dan kuenya selamat.
Alhamdulillah mbak Mita puas dan senang.... Trimakasih mbak Mita atas orderannya, makasih juga mbak Vini atas lemparan ordernya :D

Salam Hangat Penuh Semangat
~Goncang Dunia dengan Potensimu

Opera Cake first ordernya mbak Wulan

Satu saat tiba2 mbak wulan ini order opera cake gara-gara liat postingan foto di FB jaman baheula... Tanpa babibu sepakat harga dan kuiyakan, segera deh aku berkutat di dapur. Tipikal opera cake ini ada 4 layer tipis jaconde cake dengan khas krim yang tebal. Krimnya berseling antara mocca mousse dan krim ganache. 

Rasanya so pasti coklaaaaaaat bgt... Untuk ukuran 22x22 ini saja menghabisnya hampir 1 kilo coklat, xixixixi.... Ampun dah!!

Opera Cake orderan mbak Wulan Bushori

In my opinian, dekorasi opera cake nya sih aku masih belum puas karena belum elegan menurutku. Tapi namanya jg masih belajar, semoga nanti kedepan makin cakep hiasannya :)

Alhamdulillah, mbak Wulan sangat puas. Katanya cakenya langsung dihabisi anak2nya yang notabene pecinta coklaaat banget. Komennya mbak wulan gini : Mbak Lian dah brapa lama sih bikin kue, belajar di mana. Kujawab, yaa baru kira2 dua tahunan mbak, otodidak aja. Knapa memangnya. Mbak Wulan kaget, lalu bilang : kupikir mbak Lian ini kursus di mana dan dah bikin kue sejaaak lama, ternyata baru 2 tahun, tapi kuenya kok bs enak ya... Xixixixi bakul kuenya cm mesam mesem dalam hati Ge-eR bgt, kepalanya gedhe....

Sejak first ordernya yang memuaskan itu, mbak Wulan jadi pelanggan setia Lian Cake deh...

My Popular Rainbow Cake in Bontang

Berawal dari sisa putih telor yang bejibun hasil bikin orderan spikuk/lapis surabaya berturut-turut, akhirnya kepikiran untuk membuat rainbow cake juga. Tadinya sih malas, padahal ada satu konsumen yang sohib sama bakul kue yang memberikan ide untuk launching rainbow dari dapurnya Lian Cake, tapi niatan itu tak terealisasi. Baru setelah melihat timbunan putel, termotivasi juga membuat rainbow cake.

Setelah launching rainbow cake ini, dapurnya Lian Cake ga pernah berhenti ngebul.. Alhamdulillah, rejeki berlimpah :)

My First Rainbow Cake

Rainbow demi rainbow seperti keping demi keping uang terkumpul, haiyaah lebay... Tapi dekorasi standard alias simple masih mewarnai rainbownya Lian Cake. Perlahan tapi pasti tentunya harus lebih maju dan precious yaaa, xixixixi

Rainbow cake ukuran diameter 15

Orderan pertama ukuran kotak

Beberapa konsumen mendokumentasikan hasil eksekusi rainbow cake dan dikirimkan via bbm ke bakul kuenya... Terimakasih para konsumenku... Kami Ada karena Anda :)

Setelah dieksekusi pemiliknya

Hasil Eksekusi Konsumen

Lian Cake
~Goncang Dunia dengan potensimu
Lengo Klenthik nggo lelengan, bathi sithik nggo lengganan - pepatah cina

Cheese Forest Edisi Lebaran 2012

Lebaran 2012 untuk pertama kalinya memberanikan diri untuk menerima orderan dalam jumlah banyak. Untuk periode kali ini, dari 24 cake yang diorder ada 5 cake yang dipesan jenis Cheese Forest. 

Orderan mbak Willy ini cukup menyejukkanku, karena order utk lebaran tapi mintanya diambil pada saat H-7, tentu saja sedikit melegakanku karena so pasti saat H-2 ato H-1 nanti berkurang bebanku. Duo cake ini bukan untuk dinikmati mbak Willy sendiri melainkan hendak diberikannya kepada asisten2nya, karena dia hendak cuti setelah itu. Wiiiii, baik bgt ya mbak Willy :)

Duo Orange Cheese Forest orderan mbak Willy

Cheese Forest berikutnya adalah orderan mbak Vera di BTN. Mbak Vera ini awalnya order Rainbow cake, tapi karena quota orderan untuk rainbow cake sudah banyak, jadinya bakul kuenya merekomendasikan jenis lain karena klo keukeuh tetep pengen rainbow cake sudah ga bisa dan pasti tertolak... Akhirnya mbak Vera mau, karena sebelumnya sudah dua kali order cheese forest juga :)...

Cheese Forest with Choco Marbles orderan mbak Vera BTN

Untuk Cheese Forest orderan bu Dasri ini, berukuran 28x28 dengan base cake coklat. Berbeda dengan base cake pada cheese forest lainnya yang menggunakan base cake vanila. Bu Dasri ini adalah konsumen terakhir yang masih bisa diterima bakul kue karena ordernya "agak" sedikit memaksa padahal bakul kuenya sudah overquota.. Tapi alhamdulillah berkat kerja keras bu Dasri mendesark bakul kuenya, akhirnya luluh juga :)

Jumbo Cheese Forest orderan bu Dasri Wahyu

Nah, cheese forest terakhir ini orderan bu Nana Farouk yang sudah sejak lama order.. Ordernya jauh sebelum bulan puasa, dan pesannya langsung 2 cake, yaitu rainbow marbles spesial dan cheeseforest. 

Jumbo Classic Cheese Forest orderan bu Nana Farouk

Alhamdulillah, semoga para konsumen puas.... Selamat berlebaran... Taqobbalallahu minna wa minkum. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1433H.

Lian Cake
~Goncang Dunia dengan Potensimu